Programa de Biología de 3er. Año

GOBIERNO DE LA CIUDAD DE BUENOS AIRES

Ministerio de Educación

Escuela de Comercio Nº 31  D.E. 9°  “Naciones Unidas”

A. J. Carranza 2045  - 1414  C. A. Buenos Aires

PROGRAMA  DE BIOLOGÁ DE 3º AÑO. 2016

                                                                                                   

Modalidad: Perito Mercantil con Especialidad Impositiva Contable

Objetivos Generales:

a. Conocer la fisiología del cuerpo humano

b. Promover el cuidado del cuerpo humano

c. Tomar conciencia de las medidas de prevención para su cuidado

UNIDAD 1: Célula

Célula Procariota y Eucariota. Célula Eucariota Animal y Eucariota Vegetal (semejanzas y diferencias)

Características y funciones de las organelas de las células eucariotas. Relaciones de funcionamiento entre organelas. Núcleo. Funciones del núcleo. Síntesis de proteínas. Biomoléculas: hidratos de  carbono, proteínas, lipidos, ácidos nucleicos (ADN y ARN)

UNIDAD 2: Sistema Respiratorio

Funciones principales del sistema. Componentes del sistema, características y funciones. Etapas de la respiración: Ventilación pulmonar, Intercambio de gases, Distribución del oxígeno a todas las células. Mecánica respiratoria: procesos de inspiración y espiración con esquemas y referencias. Frecuencia respiratoria, modificaciones. Respiración celular. Mitocondrias.

UNIDAD 3: Sistema Circulatorio

Funciones principales del Sistema. Componentes del sistema, características y funciones. Componentes de la sangre, características y funciones. Partes y funciones del corazón. Esquemas del sistema circulatorio y del corazón con referencias. Semejanzas y diferencias entre arterias y venas. Ciclo cardiaco. Presión, pulso y frecuencia cardíaca. Automatismo cardíaco. Hematosis. Análisis de cambios en los valores de un hemograma normal frente a diferentes situaciones (stress, accidentes, etc). Relación entre sistema respiratorio y sistema circulatorio, integración de sistemas.

UNIDAD 5: Sistema Digestivo

Funciones principales del Sistema. Órganos del sistema, características y funciones. Digestión mecánica y digestión química, órganos en los cuáles ocurre cada tipo de digestión y enzimas involucradas. Relación entre sistema digestivo, circulatorio y respiratorio, integración de sistemas. Digestión celular, organelas, características y funciones. Tipos de nutrientes, características y funciones. Análisis de la digestión de diferentes alimentos a través del sistema. Dieta. Salud alimentaria.

UNIDAD 4: Sistema óseo-artromuscular

Sistema óseo - artromuscular. Características. Tipos de huesos y funciones. Tipos de músculos y funciones. Célula ósea. Importancia del calcio y procesos involucrados. Estructura interna de un hueso largo. Prevención de la osteoporosis. Introducción a la estructura celular.

UNIDAD 6: Sistema Excretor

Sistema excretor, partes  y funciones. Estructura y función del nefrón. Formación de la orina. Relación entre los sistemas circulatorio, digestivo, respiratorio y excretor con la célula. Integración de sistemas. Excreción celular. Promoción y prevención de la Salud.

Instrumentos de Evaluación: Evaluación escrita

                                                  Evaluación oral

                                                  Trabajos Prácticos

                                                  Trabajos de Conectar Igualdad

                                                  Portfolio     

BIBLIOGRAFÍA:

-       Biología 3 Dutey-Nocetti,

-       Pedro Zarur

-       Biología 1. Ed. Estrada

-       Biología, Cuerpo Humano. Ed. Longseller